Empleo Cocinero en Barcelona

Seleccionamos cocineros/as para varios de sus servicios de restauración en eventos y empresas en la zona (autoservicios, cafeterías, eventos cóctel, entre otros)

Las funciones a realizar son:

– Preparación, aderezo y presentación de platos
– Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, controlando las fechas de caducidad así como sus condiciones de conservación.
– Colaborará en el montaje y desmontaje del servicio, así como en tareas de recogida, inventario y colocación de mercancías, y tareas de limpieza
– Apoyo en la planificación de menús y cartas
Se ofrece:
– Incorporación inmediata, con posibilidad de incorporación directa a plantilla de la empresa.
– Jornada de trabajo a determinar en función del servicio asignado*
– Salario según convenio
– Desarrollo profesional dentro del sector en importante empresa líder a nivel mundial
– Posibilidad de continuidad.
Se desea:
Imprescindible:

– Formación en Hostelería (titulación o experiencia equivalente a FP I o superior)
– Carné de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC.
– Experiencia previa mínima de 3 años en áreas relacionadas o puesto similar
– Conocimientos de Nutrición y Dietética
– Experiencia en el cálculo de gramajes
– Alta orientación al cliente y a resultados.

empleo cocinero
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